ENTRADAS
ENTRADAS
Tostaditas de atún (5 pzas)
Un clásico, láminas de atún (150 gr) marinado en salsa ponzu con un toque de mayonesa chipotle, poro frito y aguacate
$179
Sopecitos de rib eye (350 gr) 6 pzas
*Platillo para compartir 6 pzas. Mitad salsa Verde, mitad salsa roja, acompañados de queso rallado y cebolla
*Platillo se sugiere para compartir
$477
Carpaccio de Res
Filete de res (130gr) Aceite de oliva, cebolla picada, chile serrano, limón y sal de mar
*Platillo se sugiere para compartir
$184
Carpaccio de Salmón ahumado
Salmón (130gr) Perejil, alcaparras, cebolla morada y aceite de oliva
*Platillo se sugiere para compartir
$219
Rollo de salmón y queso Philadelphia
Salmón ahumado (130gr), relleno de queso crema, con pepino, acompañado de lechuga, chile cuaresmeño picado, cebolla morada, aderezo mayonesa chipotle, mix de ajonjolí tostado, bañado en salsa soya dulce
$189
Coctel de camarón
Camarones pacotilla (180gr), con salsa catsup preparada, aguacate, cebolla, cilantro, jitomate y chile
$178
Infladitas de queso (pza)
$ 27
Infladita de chicharrón prensado (pza)
$ 35
Ceviche de pescado (150 gr)
Jícama, pepino, cebolla, chile y jitomate picados, abanico de aguacate y salsas